Untitled Document

SÜLEYMAN DEMİREL ÜNİVERSİTESİ

SAĞLIK KÜLTÜR SPOR DAİRE BAŞKANLIĞI

MERKEZ MUTFAĞI

 

 

 

 

Merkez Mutfağı olarak Sağlık Kültür ve Spor Daire Başkanlığına bağlı olarak görev yapmaktayız. Yemekhanemize bağlı beş ayrı birimde (Batı kampusu yemekhanesi, Doğu kampusu yemekhanesi, Sağlık Yüksek Okulu, Güzel Sanatlar Fakültesi, Çiftçi Eğitim Merkezi) bulunan salonlarda yaklaşık 4 bin öğrenci ve personele yemek verilmektedir.Yemeklerimiz Diyetisyen ve Gıda Mühendisi kontrolünde, hijyen koşullarına uygun olarak günlük alınması gereken kalori hesaplanarak öğrenci ve personelimizin taleplerine göre menülerimiz hazırlanmaktadır. Yemekhanemiz TSE ISO 9001 kalite yönetim sistemi alma aşamasındadır.